Pizzette… sfiziose….!

2014-03-25 16.34.18Ingredienti per 4 persone

  • pasta sfoglia
  • pomodorini
  • olio evo
  • emmenthal
  • origano
  • sale

Difficoltà  Luna  Luna_grigia Luna_grigia Luna_grigia

Preparazione.

Ciao a tutti….questa è una ricettina facilissima e velocissima…per ospiti inattesi..ehhe…frullate i pomodorini con sale olio e origano, non do le quantita’ perche’ sono a piacere, io ne ho usati 200g per un rotolo di pasta sfoglia, 🙂 dopodiche’ ho tagliato con un coppapasta o una tazzina, tanti tondi, che ho condito con i pomodori frullati e due o tre cubettini piccoli piccoli di emmenthal, si inforna per circa 15 minuti e..appena sfornati,ancora una bella spolverata di origano..e gnammi gnammi….     🙂

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Partita di calcio……con Panino!!!!

2014-02-20 21.10.31Ingredienti per 2 persone

  • 4 belle fette di pane Altamura tagliate un po’ spesse
  • pomodorini a piacere (cigliegino, pachino)
  • sale
  • origano di Sicilia profumatissimo
  • uno spicchio di aglio
  • olio evo q.b.

Difficoltà  Luna  Luna_grigia Luna_grigia Luna_grigia

Preparazione

Scaldate una griglia e quando è caldissima ci mettete per qualche minuto le fette di pane,quando le togliete ci sfregate sopra l’aglio fresco, dopodiche ci mettete i pomodorini tagliati, salate e aggiungete l origano e l’olio a filo….. Buona partita!